Hoi iedereen
Wat leuk dat je mijn blog leest 😀.
Wat voor weer hebben we gehad deze week?
Afwisselend zon, bewolking en regenbuitjes met een gemiddelde temperatuur van 15℃ overdag en 10℃ 's nachts. Tot donderdag, toen regende het veel meer en vrijdag was echt een regendag 🌧☔. En geen miezer maar uren achterelkaar door 'echte' regenbuien. En door die regen kwamen ook de slakken. Vanmorgen (vrijdag) wilde ik slakken knippen maar het bleef maar regenen dus heb ik een regencape van Jason uit de garage gepakt en ging ik slakken zoeken bij de aardappelen en in de moestuin tot er iets voor mijn ogen bungelde....bleek de capuchon helemaal vol te zitten met kleine spinnetjes 🕷🕷🕷 🤭 dus in paniek trek ik het uit om uit te kloppen en werd ik alsnog drijfnat 🙄. Weer wat geleerd, kleding die uit de garage komt even nakijken 😂.
Afgelopen zaterdag hebben we heerlijk weer gehad en dat was maar goed ook want het was Muslingedagen op Fur. En dat betekent lekker aan de haven zitten op een terrasje en allerlei gerechtjes proeven waar mosselen in verwerkt zijn. Alles was heerlijk, het weer, de mosselen en het bier (Hancock black lager)👌.
 |
| Muslingedagen op Fur |
Door de zon en de regen is het geweldig groei-weer en dat heb ik gemerkt in de moestuin want het onkruid komt overal te voorschijn. Nou ja, onkruid, er bestaat eigenlijk geen onkruid maar wel planten die je niet in de moestuin wilt hebben. Dus ik heb deze week een paar uur flink "onkruid" getrokken.
De Smeerwortelplanten in de moestuin werden echt veel te groot en heb ik voor de helft gesnoeid, de rest is dan nog voor de bijen. Bij een van de watertonnen groeit een brandnetel die Jason voor mij heeft laten staan en samen met Duizendblad en de Smeerwortel heb ik dit gebruikt als mulch op het hellinkje bij de pompoen- en courgetteplanten. Eerst klein geknipt natuurlijk....met handschoenen aan in verband met de brandnetel 🧤.
 |
| Mulch |
Terwijl ik aan 't wieden was in de moestuin kwam ik een hommel of een Bij tegen in een bloem van een courgette. Ik weet het verschil niet tussen Bijen en Hommels, er zijn zoveel soorten. Hij kon niet uit de de bloem komen, tenminste daar leek het op. Ik denk door vermoeidheid maar dat weet ik niet zeker❔.....
Hij was zo vriendelijk om even te blijven zitten nadat ik suikerwater had gegeven zodat ik foto's kon maken. Zoals je op de foto's kunt zien zit hij helemaal onder het stuifmeel.
Eindelijk na 6 jaar hebben we een Wisteria met bloemen. Een van de nieuwe witte Wisteria's heeft prachtige bloemen. Maar nog steeds niets in onze "Blauwe regen" helaas. Het Zegekruid, de Clematis naast de kas en de Leeuwenbekjes hebben nu ook bloemen. De Leeuwenbekjes zijn van vorig jaar, zelf opgekweekt en ze hebben zo'n mooie kleur!
 |
| Witte Wisteria |
 |
| Zegekruid |
.JPG) |
| Clematis |
 |
| Leeuwenbekjes |
En over Leeuwenbekjes gesproken....ik heb vorig jaar verschillende soorten uit zaad opgekweekt en ik heb niet zo goed opgelet tijdens het zaaien want in de kas groeit nu achter de framboos een Leeuwenbek.
 |
| Witte Leeuwenbek |
En hoe gaat het met alle groenten?
Ik zie overal kleine vruchten verschijnen. Ik weet nog niet wat voor pompoenen het zijn, ik heb er geen labels bijgezet maar dat zal wel duidelijk worden wanneer ze groter zijn.
 |
| Courgette |
 |
| Pompoen |
 |
| Pompoen |
 |
Pompoen
|
En in de kas komt er ook steeds meer te voorschijn.
 |
| Paprika's |
 |
| Komkommers |
Er zitten ontzettend veel bloemetjes in de tomatenplanten en iedere keer als ik langsloop tik ik er voorzichtig tegen aan om te helpen bij de bestuiving.
 |
| tomatenplanten |
 |
| Heel veel bloemetjes |
Verder heb ik nog een plant staan waarvan ik niet meer weet wat het is 😅. Ik denk dat het Jacobsladder is 🤔. De plant heeft iets varenachtigs en de bloem vind ik prachtig!
Wie het weet mag het zeggen????
Wat heb ik verder nog gedaan in de moestuin?
Er waren weer bonenplantjes groot genoeg om uitgeplant te worden in de moestuin dus ik heb twee rekjes (driepoot) gemaakt en in het laatste lege vak gezet. Bij één rekje heb ik bonen uitgeplant en voor het andere rekje heb ik bonenplantjes gekocht deze week. Het duurt mij nu te lang om nog meer bonen in watjes te laten ontkiemen 😉. Ik heb gele Sonesta, paarse Teepee bonenplanten en kikkererwtplantjes gekocht. Ik zag ze staan en vond het wel leuk om dat ook eens te proberen. De plantjes zien er heel anders uit dan bonen of erwtenplantjes vind ik.
 |
| Twee driepoten gemaakt |
 |
| Dit zijn watjes-bonen 😃 |
 |
| De 2 voorste planten zijn Kikkererwten |
Op internet staat:
Kikkererwten zijn heel makkelijke planten die weinig verzorging nodig hebben. Ze kunnen goed tegen droogte en hebben weinig nood aan meststoffen aangezien ze stikstof uit de lucht halen en naar hun wortels sturen. Geef ze wel een zonnig plekje in de tuin voor een optimale opbrengst.
En zo groeien ze aan de planten, elke peul bevat 1 tot 3 erwten:
 |
| Kikkererwten |
Zes bonenplantjes komen bij de 2e driepoot in de moestuin te staan. Binnenkort komen er grote bakken vrij van knoflook en tuinbonen en daar ga ik de rest van de bonenplantjes en de kikkererwten in zetten 😃.
We hebben al een paar keer sla gegeten uit de moestuin en tuinbonen, suger snaps en nu ook rabarber. Wij zijn niet zo van het "zoete" dus ik heb net zo lang op internet gezocht tot ik een hartig recept vond waar rabarber in verwerkt was en dit vond ik:
Een Pie met aardappelpuree, rabarber, rundergehakt, bleekselderij, ui, honing, knoflook, verse rozemarijn en tijm, beetje rode wijn en steranijs. En laat ik nu mispakken bij de knoflook, geen knoflook in huis, dan maar een Messidrome knoflook geoogst en wat een grote bol heeft tie al 😲. Steranijs heb ik altijd in huis, dat vind ik heerlijk om bij stoofgerechten te doen.
 |
Messidrome knoflook
|
We vonden de Cottage Pie erg lekker 🍲 ik had er ook nog wat voorgekookte worteltjes bij gedaan en de volgende keer kook ik de bleekselderij ook voor want die vond ik nog net iets te knapperig 😀.
En verder?
Het was op donderdag Grundslovdag in Denemarken (Dag van de Grondwet).
De Dag van de Grondwet is een nationale feestdag voor het Koninkrijk Denemarken. Deze wordt op 5 juni gevierd. Ieder jaar wordt de invoering van de eerste grondwet uit 1849 gevierd met vooral politieke toespraken in het hele land daar deze dag vaak gezien wordt als dé viering van de Deense democratie.
Jason was dus lekker vrij en we zijn naar Kridtvejs Plante op Mors gereden. Jason heeft namelijk weer maar eens een boom weggehaald 😂, een oude Spar die lelijk was en in de weg stond. Het paadje naar het zijpoortje werd steeds smaller. Dus we hebben gekeken wat we daar terug willen zetten. In ieder geval iets wat niet te hoog wordt en toen kwamen we uit op Camelia's.
Camelia, ook wel Japanse roos of winterroos genoemd, is een groenblijvende struik (sierheester) of kleine boom, die te herkennen is aan de glanzende, lange bladeren en grote, bolvormige bloemen. De bloemen van Camelia stralen in het wit, roze of rood, lijken op rozen en geven de plant een sprookjesachtige uitstraling. De meeste Camelia's bloeien van februari tot mei. Er zijn ook winterharde herfstbloeiers die stralen van september tot januari. Camelia maakt deel uit van de theeplanten (Theaceae).
Ze hebben inderdaad hele mooie glanzende bladeren. We hebben gekozen voor twee Camelia's Japonica "Lady Campbell". Ze staan nu nog even in de kas want ze zijn nog niet afgehard en het waaide nogal deze week. Ze komen beschut te staan en dat is maar goed ook want ze kunnen niet tegen koude wind maar ze verdragen wel vorst. En ze willen zure grond hebben, nou dat komt wel goed hier 😅.
 |
| Zo gaan ze eruit zien (hopelijk) |
 |
| Nog even in de kas |
Deze week heb ik ook nog een aantal mooie foto's kunnen maken in de tuin waaronder deze libelle. Ik kende deze soort niet maar na wat googlen blijkt het een Viervlek libelle te zijn.
 |
| Viervlek libelle |
Dit was het weer voor deze keer. Iedereen een fijn Pinksterweekeind en tot de volgende keer 👋.
.JPG)
