Hoi iedereen
Wat een week! Op zaterdag ging het dooien bij ons maar op zondag ging het weer sneeuwen. Vanaf maandag was er veel wind en op dinsdagochtend was heel de tuin weer groen. Dat was even wennen na een maand in een witte wereld 😆 Ik had op zondag op de planning staan om knoflooktenen (opnieuw) te planten, maar helaas, alle potgrond in de kas is nog steeds keihard bevroren. Gelukkig begrijp ik intussen de zaaikalender van Maria Thun goed en heb snel een nieuwe datum gepland hiervoor, 1 februari.
Op dinsdag zijn Jason en ik naar Kåstrup gereden met de aanhanger en hebben compost gehaald bij de milieustraat. Een aanhanger vol. Ik heb op de plek van het witlofbed, waar de rabarber komt en de oude vuurplaats karton gelegd en vervolgens hebben wij de compost verdeeld over de moestuin en over deze "karton" plekken. Vrijdagmiddag werd er door Jens Dahl 4 à 5 kuub tuingrond gebracht en daar gaat dan nog een dikke laag van, op de moestuin, witlofbed, rabarberplek en vuurplaats/pompoenenveldje.
En dan hoop ik dat ik hele vruchtbare grond krijg 🙏🙏🙏
 |
 |
Verder had ik nog een zaaibak besteld met onderblad bij Plantelys.dk. Ik heb best veel kleine potjes, bakjes, eierdozen maar geen onderblad en ik heb begrepen dat wanneer je zaadjes opkweekt, je het beste water kunt geven op het onderblad en niet in de bakjes. Dit is allemaal best duur (vind ik 😏) en vooral de bakken met zo'n onderblad. Mijn zus kwam met een goed idee om bij de kringloper te kijken naar dienbladen. Nou, hier in Denemarken hebben we genoeg 2ehandswinkeltjes dus daar ga ik ook nog kijken. Ook had ik een zaaibak besteld die wat hoger is, ook weer op aanraden van mijn zus, voor tomatenplantjes. Iets met meer ruimte voor de wortels van de plantjes 😉 En binnen 4 dagen had ik deze bakken in huis 👍
 |
Op donderdag heb ik spinazie gezaaid in de kas. Spinazie "Matador". Ik heb geen idee of dit iets gaat worden. Misschien ben ik veel te vroeg maar dat is dan een goed leermoment 😂 Ik had in het najaar ook spinazie gezaaid en deze was goed boven gekomen maar kort daarna werd het heel koud en stopte de groei. Tot mijn verbazing is deze spinazie nu weer aan het groeien. En ook de kool heeft de winter overleefd, terwijl al de potgrond in de bakken bevroren was 😯 Binnen heb ik Dille (Anethum graveolens) van Organic seeds, voorgezaaid en dit staat nu op de vensterbank.
 |
| savooiekool |
En wat ik het allerleukste vind.....In een van de knoflookbakken, waarvan ik dacht dat het helemaal mislukt was, komt een groen puntje boven!
 |
| Ook de siernetels die ik gestekt had in het najaar doen het uitstekend op de vensterbanken. Deze ga ik in het voorjaar buiten planten. |
 |
Compost
Ik ben mij wat aan het verdiepen in compost omdat wij nu een compostbak hebben. Wat mag nou wel en wat mag nou niet in de compostbak?????
Wat veel mensen denken is dat wat in de gft-bak mag ook op je composthoop kan. Dit is dus niet waar!
Gft-afval wordt op hoge temperatuur gecomposteerd en doodt de meeste ziektekiemen. Deze hoge temperatuur haalt een composthoop of vat in jouw achtertuin niet. Op internet kun je lijsten vinden van wat wel en niet op je composthoop mag/kan. Ik vind wel dat het af en toe wat verwarrend is (zeg maar gerust ronduit onbegrijpelijk), omdat de lijsten niet allemaal hetzelfde zijn 😅. Wat de een in zijn compostvat gooit, mag van de ander absoluut niet😖. Ik ga een lijst uitprinten waarop staat wat er NIET op de composthoop mag. En verder gewoon logisch nadenken.
En wist je dat als je verkeerd composteert, er schadelijke broeikasgassen ontstaan. Bij verkeerd composteren, vindt het rottingsproces plaats zonder zuurstof, waardoor methaan of lachgas ontstaat. Dus........wanneer je jeugd met hun hoofd in je compostbak ziet hangen, weet je dat het niet goed gaat met je composteer-proces 😂
Dit was het weer voor deze keer. Tot volgende week 👋
