vrijdag 28 maart 2025

Jason's voedselbos

Hoi iedereen
Wat leuk dat je mijn blog leest 😀

Hoe was het weer op Fur deze week?
Heerlijk voorjaarsweer met een gemiddelde temperatuur van 10℃, een paar dagen bewolkt met lichte regen maar de lentekriebels zijn hier goed voelbaar op Fur. Het eiland is aan het ontwaken, het toeristenseizoen is weer begonnen en de mensen weten massaal ons eilandje te vinden. Ook de vogels in de tuin zijn al druk bezig met het inspecteren van de huisjes en vorige week had Jason de eerste vlinder gespot in de tuin en deze week zag ik de eerste kikker voorbij komen 🐸 op het terras en een dag later in de kas. Maar in tegenstelling tot Nederland zit hier nog geen bloesem aan de bomen, de bomen zitten zelfs nog helemaal niet in het blad. Maar dat kan snel veranderen 😊.












Jason is al een tijdje bezig met het aanleggen van een klein voedselbos. Hij volgt iemand die hier al jaren mee bezig is namelijk Martijn de voedselboss (leuke woordspeling Martijn 😆), te vinden op:

Wat is een voedselbos?
"Een voedselbos is een door de mens ontworpen systeem, gericht op duurzame voedselproductie". 

Oké, anders gezegd is het dus een aangelegd bos of bosje waar bijvoorbeeld vruchten, planten en noten groeien die wij kunnen eten. Je gebruikt daarbij geen milieuvervuilende meststoffen, je zorgt ervoor dat je het voedselbos niet uitput en je beschermt alles wat er leeft zodat het in harmonie is met elkaar 🌲🐛🐜🌳🐞🐝🦔🐦🌰🍓🍒🍏🍐🫐.

We hebben al fruitbomen in de tuin: appels, peren, kersen en pruimen. En nu is Jason achter in het "bosgedeelte" van onze tuin dit fruit aan het aanvullen met verschillende bessen. Bessenstruiken trekken hommels en bijen aan tijdens de bloei en zijn goed voor de biodiversiteit. 

Wat is biodiversiteit? 
"Hoe meer verschillende dieren, planten en bomen er in een gebied leven, hoe beter de natuur in staat is om moeilijkheden te overwinnen zoals bv. droogte of juist te veel water". 

Verder dient het natuurlijk als voedsel voor dieren maar ook voor ons. Zo hadden we al een kruisbes, zwarte bes, rode bes en 3 blauwe bessen. Afgelopen weekeind zijn we naar twee van onze favorieten tuincentra gereden en hebben de volgende fruitstruiken er nog bijgekocht:

Zwarte bes
Zwarte bes 'Big Ben'
Deze hebben hebben een echte cassissmaak en je kunt hier ook goed zelf cassis van maken. Hoogte 150 cm en zelfbestuivend. 

Zwarte bes 'Ben Lomond'
Hoogte 200 cm en zelfbestuivend.




Leuk weetje:
Waarom heten veel zwarte bessenstruiken 'Ben'?
Al deze 'Ben' rassen komen uit Schotland. Daar wordt al sinds 1956 onderzoek gedaan naar Ribes-soorten, en dan vooral zwarte bessen. De herkomst van de naam Ben is eigenlijk heel simpel. 'Ben' is het schotse woord voor heuvel of berg. In de schotse hooglanden zijn dus genoeg bergen te vinden waarbij de naam met 'Ben' begint. De zwarte bessen die door het onderzoeksinstituut in Schotland gevonden worden, worden allemaal vernoemd naar een berg of heuvel die in Schotland te vinden is.


Honingbes
De honingbes komt oorspronkelijk uit Oost-Siberië en kan daardoor temperaturen tot -40°C verdragen! Ze bloeien in maart/april met witte bloemen, die aan kamperfoelie doen denken. Het is belangrijk om verschillende honingbessensoorten bij elkaar te plaatsen zodat kruisbestuiving mogelijk is. Wij hebben de volgende soorten gekocht:



Honingbes Kamschatica Martin
Hoogte 150 cm en deels zelfbestuivend, maar kruisbestuiving is aan te raden.

Honingbes Wojtek
Hoogte 100-150 cm en zelfbestuivend, maar geeft een nog betere oogst als u meerdere planten aanplant. 

Honingbes Borealis
Hoogte 150 cm en zelfbestuivend, maar geeft een nog betere oogst als u meerdere planten aanplant. 

In de kas heb ik een Frambozenstruik staan maar die frambozen verlaten de kas nooit. Die dienen als snackje tijdens mijn bezigheden in de kas 😅, dus ook nog maar twee frambozenstruiken gekocht. 

Rode framboos
Frambozenstruik  Algonquin
Dit is een zomerframboos en is zelfbestuivend. 

Gele framboos
Frambozenstruik Fallgold
Dit is een herfstframboos. De vruchten van de Fallgold zijn lichtgeel tot oranje van kleur. Is zelfbestuivend en staat bekend om zijn hoge productie tot wel twee keer per jaar!




Zo, en nu proberen sneller te zijn dan de vogels dit jaar 😂

En verder is een voedselbos niets zonder notenbomen. Maar een notenboom duurt enorm lang om op te groeien. Pas na (ongeveer) tien jaar begint een notenboom vruchten te dragen. Maar die tijd is aanzienlijk korter bij geënte bomen. Wij hebben gekozen voor geënte hazelaars want daar kunnen we over een jaar of drie (of zelfs eerder) noten aan verwachten. Om de kans te vergroten dat ze ook noten geven kun je het beste meerdere hazelaars in je tuin zetten. De bestuiving gebeurt namelijk via de wind en hoewel ze mannelijke en vrouwelijke bloemen/katjes hebben kan het zo maar gebeuren dat de wind 🌬 verkeerd staat en de bestuiving niet plaats vindt als je maar één hazelaar hebt staan 😊. 

De beste bestuiver is de Wilde hazelaar maar die is niet geënt en dat duurt zeker 10 jaar voor er hazelnootjes te oogsten zijn. Terwijl ik met de kwekerij-meneer hierover aan het praten ben (ik had van tevoren over de hazelaars gelezen in het Deens zodat ik al die termen kon gebruiken 😉😆), doet hij ons een leuk aanbod. We mogen twee verschillende geënte hazelaars van ca. 150 cm hoog en één Wilde hazelaar meenemen voor 500 kronen. (Ik weet niet hoe de prijzen liggen in NL maar we kregen behoorlijke korting). Komt dit omdat we al meer dan 5 jaar klanten zijn of omdat we altijd hondensnoepjes meenemen voor de grote zwarte labrador van de kwekerij? Of was hij onder de indruk van mijn pas opgedane kennis? 😂....In ieder geval was het heel lief van hem! We hebben nu de volgende hazelaars:

Corylus Avellana Lambert Filbert"
Wordt 2-4 meter hoog en ca. 2 meter breed. Bloeit in april/mei. De noten rijpen in oktober/november met kleine gele bloemen. Doet het goed in de zon/halfschaduw.

Corylus Avellana "Nottingham"
Wordt 5 meter hoog en bloeit in februari / maart. De boom staat bekend om zijn vroege vruchtzetting, de noten rijpen al in september. Geelgroene mannelijke katjes en kleine rode vrouwelijke katjes.
Doet het goed in de zon en half schaduw. 

Corylus Avellana, Wilde hazelaar
Wordt 5-7 meter hoog en kan tot wel 4,5 meter breed worden. Bloeit vanaf januari tot en met april met onopvallende bloemen. De helmknoppen zijn geel. De vrouwelijke bloemen staan met 2 of 3 bij elkaar. Tijdens de bloei steken alleen de rode draadvormige stempels eruit. 

Leuke weetjes:
  • De Hazelaar was in de Middeleeuwen een van de drie heilige bomen die niet gekapt mochten worden. De appelboom werd gespaard om zijn schoonheid, de eik om zijn kracht en de hazelaar vanwege de wijsheid die hem werd toegedicht.
  • In de Griekse mythologie en in oude volksverhalen wordt de hazelaar vaak genoemd. Het is een heester die al eeuwen deel uitmaakt van het landschap en de cultuur. Het helpt dat de hazelaar symbool staat voor welvaart.
  • Wichelroede, toverstaf, bescherming tegen heksen en ander ongewenst gespuis, voor al deze dingen moet je hazelaartakken hebben.

Zo, dat voedselbos begint echt wel ergens op te lijken. Er staan ook nog een paar Hosta's in want die zijn namelijk ook eetbaar. Ik moet eerlijk zeggen dat ik ze nog nooit gegeten heb maar zowel de scheuten als de bloemen zijn eetbaar. Verder mag het ook niet ontbreken aan eetbare paddenstoelen 🍄. Wij hebben twee jaar geleden een eikenstammetje gekocht waar al mycelium pluggen inzaten om Shiitake te kweken (zie mijn blog van 19 januari 2024). Jason heeft nog heel veel berkenstammen liggen en hij gaat nu zelf stammetjes prepareren om er oesterzwammen op te kweken. Ik heb inmiddels 200 beukenhouten deuvels met oesterzwamsporen (mycelium pluggen) gekocht op internet dus hij kan binnenkort beginnen 😀. 

Mycelium pluggen

Je laat de stammetjes zich volzuigen met water en boort er gaten in. Hierna kun je de deuvels in de gaten hameren en dan zet je het stammetje uit de wind in de schaduw weg. En dan maar wachten......
Bij een hele droge zomer af en toe de stammetjes nat sproeien.



En wat past er nog meer in een voedselbos? Bosaardbeitjes. Die kwam ik toevallig tegen bij de Lidl, een pakketje met zaadjes, potgrond en kweekbakje. We hebben al eerder bosaardbeienplantjes geplant en die doen het goed dus hopelijk komen deze op🤞. 

Bij de kwekerij in Vils kwam ik heel veel verschillende aardbeienplantjes tegen. Vorig jaar hadden we alleen de Malwina aardbei en de plantjes zijn goed de winter doorgekomen en ik heb ze inmiddels verse potgrond gegeven. 











Maar we willen dit jaar meer aardbeien dus ik heb nog vier soorten uitgezocht: 

Polka aardbei
Polka
Polka is een middenlaat aardbeienras met hoge opbrengst. Polka wordt veel geteeld in Scandinavië vanwege zijn zeer goede vorstresistentie. Polka is daarnaast zeer geschikt voor het maken van jam en sap.



Sonata aardbei

Sonata
Sonata staat garant voor sappige aardbeien met een zoete smaak en een duidelijk aardbeiaroma. Typerend voor Sonata zijn de oranjerode kleur en het mooie kroontje.
 




Gigantella maxim

Gigantella maxim
Maxim' is een zeer grote aardbei (soms tot 8cm doorsnee) die middentijds rijpt. Naast heel erg groot zijn de aardbeien ook vrij sappig, zoet en smaakvol.




Snow White

Snow White
Het is een mooie witte aardbei. De zaadjes kleuren rood als de vrucht rijp is. Ook het vruchtvlees is helder wit. Deze aardbeien plant is volledig winter resistent en weinig gevoelig voor ziektes. De rijptijd is midden vroeg en de vruchten zijn middelgroot. De vrucht heeft een typische fris fruitige ananas smaak.




Aangezien mijn paprikazaad niet is opgekomen heb ik één paprikaplantje gekocht. Ook moest ik nog zakjes wortelzaad hebben want die zijn bijna op en terwijl ik bij de zadenkast in de winkel sta valt mijn oog op een bijzondere komkommer. Een citroenkomkommer. Daar had ik nog nooit van gehoord en ik kon het natuurlijk niet laten en heb een zakje meegenomen. 

Citroenkomkommer
"De citroenkomkommer is een unieke en verfrissende vrucht die lijkt op een kleine citroen, maar de textuur en smaak heeft van een komkommer. Het heeft een felgele kleur en een lichtzure smaak, waardoor het een heerlijke toevoeging is aan salades en drankjes. Het kan vers worden geconsumeerd of worden gebruikt om verfrissende limonades en augurken te maken".

Ik heb ze gelijk op zaterdag gezaaid want het was vruchtdag afgelopen weekeind. De zaadjes zien er hetzelfde uit als van gewone komkommers 🥒 
en ze kwamen binnen no time op:

Citroenkomkommer
Ook nog een keer courgettes voorgezaaid (ik heb nog maar 3 zaailingen, vond ik een beetje karig) en die kwamen ook binnen een paar dagen op 👍.




Verder heb ik deze week alle pompoen-zaailingen verpot want ze groeiden hun potjes uit, ze doen het allemaal zooooo goed! Ik heb nu 23 pompoenplantjes 😯, 5 verschillende soorten. 

Pompoen zaailingen

Nog meer Pompoen zaailingen













En de zonnebloemen zijn opgekomen 🌻

Zonnebloemen
Ik heb deze week ook nog een keer Afrikaantjes voorgezaaid. Er was er maar eentje opgekomen van de vorige zaaironde en toen ik het zakje goed bekeek zag ik dat er op stond: t.h.t. 2024, dus nieuwe zakjes zaad gehaald. De soorten 'Petite' en 'Bolero' heb ik nu voorgezaaid. En ik heb ook nog maar goudsbloemen 'Daisy Citrus mix' voorgezaaid. 








In de kas komen de Korenbloemen goed op 💙. En er zitten heel veel bloemetjes in de tuinbonen.

Korenbloemen
Tuinbonen in de kas














In de moestuin heb ik plantuitjes 🧅 gepoot en wortelen 🥕 gezaaid deze week en ik heb alle aardappelen gepoot in het aardappelveldje. Buurman Per had voor mij nog een paar grote vliesdoeken en die heb ik er overheen gedaan want de nachttemperaturen gaan aan het einde van de week naar omlaag en met dat vliesdoek blijft de grond wat warmer. 

Aardappelveldje
En in de kas komen in twee groeizakken al aardappelplanten boven piepen 😀. Allebei Solist aardappelen.












En verder......

Er was eens een Italiaanse ui
die was zo aartslui
je zult het misschien niet geloven
maar die kwam maar niet boven
na een halfjaar proberen
kon ik de ui niet meer waarderen
ik zaaide overal en heb er zelfs tegen gepraat
en leeg is nu het dure zakje met *PIEP* zaad....

Ik heb het over de Cipolla Bianca di Giugno 🧅.  
Einde verhaal en nee, ik wil er niet over praten 😂.

Dit was het voor deze week, iedereen een fijn weekeind en tot de volgende keer 👋.




vrijdag 21 maart 2025

Bloemen, sla, prei en spinazie zaaien en genieten van de zon

Hoi iedereen, leuk dat je weer aanhaakt 😀

Hoe was het weer?
We hebben al heel de week prachtig weer met veel zon 🌞. Overdag was het 8 à 9℃ met 's nachts nog wel nachtvorst van rond de -2℃.  Dit weer blijft zo de komende week met als enige verschil de temperatuur. Die wordt overdag gemiddeld 10℃ en 's nachts 4℃, dus de nachtvorst blijft in ieder geval een week weg en het blijft droog net als de afgelopen week. En nu maar hopen dat de nachtvorst ook echt weg gaat blijven. 

En.....de astronomische lente is gisteren (donderdag 20 maart) begonnen. 
Astronomisch gezien begint de lente als de dag en de nacht even lang zijn. Tijdens de lente worden de dagen steeds langer. De zon gaat dan door het lentepunt en de dag en de nacht zijn ongeveer even lang. De lente eindigt met de zomerzonnewende (rond 21 juni). Dat is het moment dat de zon het hoogste aan de hemel staat en dan begint de zomer 😃. En wisten jullie dit? Het woord lente is een oude afleiding van lang en heeft betrekking op het lengen van de dagen. 
Jason heeft toevallig vandaag de eerste vlinder gespot in de tuin 🦋, wat een goed begin van de lente 😍.

Wat heb ik deze week allemaal gezaaid?
Op zondag heb ik voor de tweede keer bietjes voorgezaaid in de kas en op dinsdag heb ik weer bloemen 🥀💮 binnen voorgezaaid. Ik verspreid de zaai-momenten beter dan vorig jaar zodat ik geen ruimtegebrek krijg, ik leer van mijn fouten 😉. 
Deze keer heb ik gezaaid:
Afrikaantjes (sinaasappelkleur), Stokrozen, Cosmea (Daydream) en Zonnebloemen (Evening Sun en Teddy Bear). De Evening Sun had ik vorig jaar ook en ik ben heel benieuwd naar de Teddy Bear. Ik heb de zaadjes van Bianca gekregen, net als het Duifkruid en volgens mij nog meer zaadjes maar ik ben even vergeten wat dat waren....Die Teddy Bear vind ik heel bijzonder 😍.
"De Teddy Bear heeft korte, stevige stengels bedekt met dubbele bloemen met heldergele bloemblaadjes die lijken op kleine, zachte pompons. Ze zijn favoriet bij veel bestuivers, waaronder bijen en vlinders. Deze plant is gemakkelijk te kweken. Hij is veelzijdig en gedijt in verschillende groeicondities, van volle zon tot gedeeltelijke schaduw. De plant wordt ongeveer 50 cm hoog". 

Teddy Bear
Evening Sun
Cosmea Daydream











Ik heb in de kas de Tuinbonen en Sugarsnaps verpot en die staan er mooi bij. 

Tuinbonen van dit jaar
Deze ook














Tuinbonen van vorig
najaar
Er komen al knoppen in
sommige tuinbonen















Sugarsnaps
Ook had ik nog Snijbiet van vorig najaar en die begint helemaal tot leven te komen. 

Snijbiet









De radijs had ik in twee teiltjes gezaaid en in allebei de teiltjes komen ze op 👍.

Radijs











Op donderdag heb ik zeven verschillende slasoorten voorgezaaid in de kas:
Wilde rucola, Mizuna, Veldsla, Romeinse mini sla, pluksla Bowl rossa, pluksla Lollo rossa en pluksla Rouge d'hiver. En verder heb ik Prei (Hannibal) en Spinazie (Giant winter) voorgezaaid in de kas. 

Binnen in huis groeit (bijna) alles goed 🍅🌶🥀🎃🍆🌺🌻

Pompoenen
Courgettes
Duifkruid














Oost-indische kers
Chilipepers













Tomaten
Habanero peper

De Goudsbloemen waren niet goed opgekomen en die heb ik nog een keer gezaaid. 








Op vrijdag (vandaag) heb ik ook nog Snijkool/Bladkool (Russian mix) voorgezaaid in de kas (of had ik dit moeten boycotten 😏).

"Russische snijkool zijn losse koolbladeren met een groene of paarse kleur nerven. De koolbladeren zijn gekerfd en hebben een zoete, zachte kool smaak".

Je kunt de jonge bladeren als sla eten of groter laten groeien en er een stamppot mee maken. 




Het voorzaaien van de uien is niet goed gelukt dit jaar dus ik wilde graag pootuitjes/plantuitjes kopen. Dit had ik tegen manlief gezegd en toen hij gisteren bij de Dagli Brugsen was, onze supermarkt op Fur zag hij ze liggen. Hij kon niet kiezen dus hij nam 4 zakken mee 😆, ik had zelf ook al een zak gekocht dus we hebben genoeg pootgoed nu 😅.

Stuttgarter Riesen is een goed bewaarbare, gele, platronde ui die ook prima geschikt is voor de teelt van bosuitjes. Hier heb ik 2 zakken van.
Sturon is een gewaardeerde plantui door de goede opbrengst en de mooie ronde vorm. Zeer goede bewaring en extreem hoge opbrengsten.
Braunschweiger zijn ronde en platte, middelgrote, donkerrode en zeer stevige uien. Zeer geschikt voor salades vanwege de mooie kleur en goede smaak.
Birnformige is een peervormige ui die bij uitstek geschikt is voor het maken van uienringen. Birnformige worden ook wel banaanuien genoemd. Is niet lang te bewaren. 

Bij uien en prei kun je last krijgen van de uienvlieg/preivlieg. Deze vliegen leggen hun eitjes rond de voet van de ui en prei, als de larven uitkomen eten ze van de uien en preien en die gaan hierdoor dood. Het advies is om niet te vroeg te planten maar hier is het seizoen al niet zo lang dus ik heb gezocht naar tips op internet om deze vlieg te misleiden. De volgende tips kan ik toepassen, er stonden nog veel meer tips maar die vond ik ingewikkeld en/of je moest er van alles voor gaan kopen 😕.
  • Gebruik nooit verse mest om uien en prei te bemesten, dat trekt de uienvlieg aan. 
  • Pas combinatieteelt toe. Klassiek is: de ui verdrijft de wortelvlieg en de wortel verdrijft de uienvlieg. Dus een rij wortels met een rij ui (of knoflook) afwisselen.
  • Afrikaantjes tussen de uien en prei planten.
Nou combinatieteelt pas ik altijd al toe en ik heb de wortelen al om en om met de uien op papier ingedeeld in de moestuinvakken. En de rest ga ik dan maar doen (of niet doen 😊), geen Champost bij de uien en prei maar lekker veel afrikaantjes in de moestuin. 

Door al die zon krijg ik zoveel zin om weer lekker op ons terras te zitten maar dat lukt alleen nog maar met een dikke winterjas aan jammer genoeg 😂. En ik denk dat Lizzy 🐕 en Abel 🐱 dat ook zo voelen want ze staan iedere keer te vragen of de terrasdeur open kan. Abel, ons ouwetje verraste mij deze week door weer mee te lopen naar het strandje, dat had hij al een halfjaar niet meer gedaan. Hoe leuk is dat 😍.












Dit was het weer voor deze keer, iedereen een fijn weekeind en tot de volgende keer 👋.



vrijdag 14 maart 2025

Tomaten, courgettes, pompoenen en sneeuw

Hoi iedereen
 
Hoe was het weer?
We hebben hier heel lekker weer gehad afgelopen weekeind. Veel zon, niet te koud, heerlijk! Vanaf maandag werd het kouder en hadden we regelmatig regen en op donderdag sneeuw 🌨❄...maar op vrijdag (vandaag) was het droog en scheen de zon. Om 10.00 uur was het 4 ℃ aan de noordkant van het huis en 10 ℃ aan de zuidkant. Iedere keer hoorde ik schuivende geluiden in huis als er weer een plak sneeuw van het dak af gleed. We houden dit weer heel de week als ik af kan gaan op de voorspellingen 😉. Overdag zon en een gemiddelde temperatuur van 7 ℃ met in de volgende dagen nog wat nachtvorst maar vanaf maandag is die nachtvorst ook verdwenen. 

Wat heb ik allemaal gezaaid deze week?

Op zondag heb ik bloemen binnen voorgezaaid: Siertabak, Zegekruid en Goudsbloem. 
Ik heb ook Korenbloem voorgezaaid in de kas. Korenbloemzaden hoeven namelijk niet zo warm te staan om te ontkiemen. 

Siertabak houdt plaaginsecten
op een afstand
Zegekruid houdt witte vlieg 
weg in de kas
Goudsbloem, Bijen-magneet en
tegen schadelijke insecten










Korenbloem,
Bijen- en hommelmagneet












Zoals ik al eerder vertelde heb ik best veel tomatenzaden 🍅🍅🍅 bij Moestuin Hippie gekocht dit jaar. Er zitten veel "vroege" tomatensoorten bij. Dit wil zeggen dat ze al vroeg in de zomer tomaten geven. Ik zaai ze niet allemaal tegelijk voor want dan kom ik in de problemen met ruimte op de "ontkiemvensterbank" 😅. Wanneer ze ontkiemd zijn verhuizen ze naar een andere vensterbank en twee tafeltjes (iets koeler en met groeilampen) en heb ik weer plek. De eerste tomatenrassen die ik ga voorzaaien zijn: Orange banana, Pink bumblebee, Whippersnapper, Amber Keyes, Ananas Noir, Britain's breakfast, Goldene Königin en Supersweet 100. Hieronder vertel ik iets over de verschillende soorten tomaten die ik deze week gezaaid heb en vind je dat niet interessant dan weet je wat je kunt doen, gewoon naar beneden scrollen 😆.

Orange Banana
Kleur: abrikoos/oranje met een zoete smaak. Meestal wordt de vorm van de Orange Banana iets langwerpig, maar soms ontstaat toch een vorm die vaag aan een banaan doet denken. Komt oorspronkelijk uit Oekraïne. De plant is sterk en heel geschikt voor ons klimaat, ook voor de buitenteelt. Ze zijn erg sappig en daarom goed voor het maken van tomatensaus. Het is een vroege soort, oogsten kan al vanaf juni. Ik kan nergens vinden hoe hoog de planten kunnen worden 😏.











Pink bumblebee
Kleur: rozerood met geel en oranje streepjes en met een zoete smaak. Geschikt voor de buitenteelt. Het zijn kerstomaatjes en het is een vroege soort. De plant kan 200 cm hoog worden. Komt uit Californië.










Whippersnapper
Kleur: roze-rood met een zoete smaak. Het is een dwergstruik met kerstomaatjes en de planten worden zo'n 40 tot 60 cm hoog. Het is een vroege soort en komt uit Engeland. Whippersnapper betekent zo iets als "snotneus", waarschijnlijk zo genoemd omdat het kleine planten blijven, denk ik (?). Ik vind al die namen geweldig 😊.













Amber Keyes
Kleur: geelgroen met een zoete en kruidige smaak. Het is een kerstomaat met een enorme oogst (50-100 tomaatjes per tros!). Het is een middenvroeg soort en in de kas kun je oogsten t/m half oktober. Deze tomaat is ontwikkeld in Amerika door ene pastoor M. Keyes. Ze kunnen 200-250 cm hoog worden. 

    

Ananas Noir
Kleur: mahoniebruin met een zoete smaak met een zuurtje. Het zijn vleestomaten en een midden/laat soort. Ze zijn zelfs voor een vleestomaat vrij groot en bij veel zon wordt de bovenkant bijna helemaal zwart. Oorspronkelijk komt dit ras uit België en de doorgesneden vruchten lijken op de binnenkant van een ananasvrucht vandaar de naam. Ik vind de binnenkant er prachtig uit zien. De plant wordt niet zo hoog, ca. 1.50m. 













Britain’s Breakfast
Kleur: Roze-rood met een erg zoete smaak met een klein zuurtje. Het is een langwerpige grote cocktailtomaat met een klein puntje aan de onderkant waardoor ze op kleine citroenen lijken. Het is een oude Engelse tomatensoort en de soort werd voor het eerst vermeld in de catalogus van 1947 “Ryder & Son Ltd” in St. Albans Herts. Het is een middenvroeg soort en de planten kunnen hoger worden dan 200 cm.











Goldene Königin
Kleur: heldergeel met een zoetzure smaak. Ze zitten qua grootte tussen kerstomaat en vleestomaat in, een middelmaat dus. De tomaat kan in de kas of buiten geteeld worden. Ze worden al sinds ongeveer 1870 geteeld in Duitsland. Hij is niet verwant aan de Amerikaanse variëteit 'Golden Queen'. Het is een middenvroeg soort. De plant kan 250 – 350 cm hoog worden. 











Supersweet 100 F1
Kleur: rood met een hele zoete smaak. Ik had deze tomaat vorig jaar ook en meestal verlieten ze de kas niet en at ik ze recht van de plant 😂. Onder de juiste omstandigheden krijg je wel honderd tomaatjes per rank, vandaar de naam. Het is een middenvroeg soort. Het zijn kleine kerstomaatjes en de planten worden ca.150 – 250 cm hoog. 

De rest van de tomaten zaai ik 31 maart binnen voor. 








Verder heb ik ook nog courgettes voorgezaaid. De Black Beauty, die had ik vorig jaar ook en een gele courgette, Soleil F1. Dit is een vroeg ras met een goede weerstand tegen meeldauw, wit vruchtvlees en een goede smaak. Ik ben benieuwd 😊.

En....ik heb verschillende pompoenen voorgezaaid 🎃. De Nutty Delica, Pink Banana jumbo en de Uchiki Kuri had ik vorig jaar ook en ik hoop dat ze het beter gaan doen dan vorig jaar want toen hadden de pompoenen net als de courgettes veel last van meeldauw. Verder heb ik nieuwe pompoenzaden: Sweet dumpling, Baby Boo en Baby Bear. Deze laatste drie worden niet groter dan 15 cm in doorsnede wat ook wel fijn is in verband met ruimtegebrek 😄, iets waar iedere moestuinder volgens mij last van heeft. 

Dit jaar gaan de pompoenen in de moestuin. Ik heb er twee vakken voor gereserveerd. 








De "ontkiemvensterbank"














Ik heb deze week ook de indeling gemaakt voor de moestuin en dat viel weer niet mee 🧩. Het blijft een heel gepuzzel met wat kan bij wat en wat absoluut niet....weet je nog? Combinatieteelt. Maar ik ben er weer aan uitgekomen. Er komt een heleboel niet terug in de moestuin zoals kolen, wel zal ik een paar koolplantjes kopen voor de koolwitjes en op strategische plekken wegzetten. Misschien leggen ze hun eitjes dan niet in de andere planten 😏. 


Afgelopen weekeind hebben Jason en ik de Harpetgrond gemengd met Champost en op het aardappelveldje gereden. En dat ligt er nu mooi bij 👍. Wanneer ik de aardappelen ga poten maak ik "ruggen" die ik tijdens de groei van de planten iedere keer op ga hogen. Verder wil ik afrikaantjes en knoflook er tussen zetten. Afrikaantjes helpen tegen aaltjes en knoflook......geen idee 😆 maar overal op internet staat dat het een goede buur is voor aardappelen en ik heb nog knoflooktenen over 🧄🧄🧄.




Lizzy 🐕 is gelukkig weer helemaal opgeknapt van haar bezoek aan de tandarts vorige week en vond de sneeuw erg leuk zoals je kunt zien op deze foto's 👀. 












Dit was het voor deze keer, iedereen een fijn weekeind en tot de volgende keer 👋.


Jason's voedselbos

Hoi iedereen Wat leuk dat je mijn blog leest 😀 Hoe was het weer op Fur deze week? Heerlijk voorjaarsweer met een gemiddelde temperatuur van...